作者|花花小萌主

前阵子看到一个短视频,老人颤颤巍巍地用手剥着一粒粒瓜子,2岁的重孙一粒粒地吃着,一老一小,岁月静好,哪怕是别人的故事,也让看的人觉得温暖和感动。

近年来,老人越来越多地出现在互联网上,他们或许不懂互联网,但却成为短视频中受欢迎的主角群体之一,经年沧桑下叠加出来的美,丝毫不逊于美颜滤镜叠加下的俊男靓女。

这不,“八零徐姥姥”就是这样一位老人,根据数据显示,其在近期周涨粉约77万,位列抖音涨粉榜前茅。

“八零徐姥姥”是一个农村美食账号,视频内容是80岁的姥姥做各种美食,如秋梨膏、辣椒酱、黄桃罐头等……尤其是9月7日发布的土豆泥视频,获赞超过107万。

从视频中我们可以看出,主角徐姥姥像大多数的农村老人一样,有自己的语言风格,有自己的观点看法,对美食有自己独特的经验,成为许多年轻人不曾见过的风趣与回忆。这,大概是“八零徐姥姥”受欢迎的原因之一吧。

互联网上,有很多版本的“八零徐姥姥”

“农村+老人+美食”,类似“八零徐姥姥”这样定位的抖音视频账号并不在少数。比如@秦巴奶奶 灭霸爷爷、@黔东农仓、@电话里的味道等,他们都是曾经登上过主流媒体的榜样。

柳叶包子、红糖糍粑、烩麻食……2018年,制作陕西特色美食的抖音账号@秦巴奶奶 灭霸爷爷强势出道。农村里一方小小的土灶,用热腾腾的饭菜温暖了无数网友的心。目前,该账号已经拥有近250万粉丝,视频被网友们点赞近4700万次。短视频的尽头是带货,村里产的辣椒、安康的土特产正逐步销往全国。

而 @黔东农仓的主角是约70多岁张金秀奶奶,生活在贵州省铜仁市德江县共和镇焕河村。一辈子没走出过大山的张奶奶与回乡创业的青年丁浪一拍即合,成了抖音上的“网红”,@黔东农仓已经拥有近80万粉丝,点赞数也有近 1300万。

@秦巴奶奶 灭霸爷爷是孙子辞职回乡搞创作,而@黔东农仓是大学生丁浪回乡创业,焕河村2019年曾入选国家第二批中国传统村落名录,四面环山,古朴宁静。

在传递乡村秀美风光的同时,将焕河村的美食特产传递出去,张奶奶用紫薯制作美食的短视频,曾经获得了2000多万次播放,通过这个视频,村里卖出了5000多单紫薯。

还有@电话里的味道,主角是来自河南省新郑市龙湖镇张沟村的岳春华奶奶,也是80多岁了,在抖音上拥有百余万粉丝。为她拍摄短视频的,是2018年大学毕业的年轻人古景。

与其他抖音博主不同的是,岳奶奶的美食,都是从抖音评论或私信中挑选出来,为网友定制的童年回忆。比如,炸馒头片做成的奶奶牌汉堡等,主打一个童年回忆和乡愁。同样的,@电话里的味道也用短视频帮村子里的特产带货。

“农村老人+美食”题材的视频背后,有很深的价值挖掘。

“八零徐姥姥”类视频走红的原因有哪些

纵观这些短视频账号,基于农村场景的老人题材短视频,尤其是美食短视频,走红的原因大概有哪些呢?

1.政策对短视频的营销影响力

乡村振兴战略已成为近年来的热门话题,从乡村读懂中国,也是未来经济发展的重点。在这样的政策背景下,数字化手段逐步在乡村发酵,无论是乡村治理、乡村旅游还是乡村美食……再加上短视频快速发展,用户自助生产内容成为一种趋势,有人认为,短视频打破了主流价值观的话语体系和民间话语体系割裂的状态,在协调性和统一性上建构了有效的传播路径。

而且,为了保证农村短视频的良序传播,政府部门加大对短视频监管力度、对正能量草根用户的扶持,类似抖音、快手等短视频平台,必然是响应号召的。于是,农村创作的叙事理念逐渐在思维上有了新的突破。

在全面实施乡村振兴战略的重要时期,“八零徐姥姥”类的短视频创作者便迎来了顺风,顺流而上,总是比逆流更容易些。

早期,抖音的负责人针对乡村振兴战略,也一直大力扶持与鼓励三农内容创作,通过流量扶持、培训等方式,帮助三农创作者及所在村镇农民增加收入,助力各地三农发展。

抖音负责人曾经表示,“很多农产品质量非常好,但之前因为知名度不高,销售渠道不畅通,也卖不上好价钱。作为移动互联网平台,我们希望通过短视频、直播等形式的全方位展示,解决乡村信息不对称问题,帮助三农创作者建立品牌,让乡村好物被更多人熟知。”

“政府+短视频平台+乡村人才”成为近年来乡村场景数字化记录与推广的主要模式之一。流量经济,不但要抓住时代风口,还要抓住政策风口,才能集天时地利于一体。正如今年超火的淄博烧烤,政府搭台,官员加碳,摊主烤串,百姓赚到钱,不火都难,政府有“淄”势,人民才有“淄”味。

2.银发流量与用户的人物情感

“家有一老,如有一宝”,大家都听过一首民谣,“摇啊摇,摇到外婆桥”,爷爷奶奶、外公外婆,可以说是很多人的白月光,贯穿着童年的快乐,成年的牵挂。情感需求,向来是流量争夺的核心。

首先,是舐犊之情,相比于各种靠颜值和技巧取胜的小哥哥小姐姐,以老人为主角的短视频,更多的是天伦的情感链接,像一股清流,以朴实和真情实感迅速席卷流量空白区域。老年主题的视频,易使用户联系到自家长辈,进而引发共情。

其次,是缓解焦虑,老年人的短视频通过年轻化的心态或者时尚的生活方式,让受用户忽视年龄带来的焦虑感,原来老年人也能赶互联网世贸,老年群体也并不一定就是寂寥与落后的;

最后,是反差萌,老人对互联网的懵懂还会带来一种反差萌,就像童年无忌一般,带给用户许多的惊喜。

于是,从2018年开始,短视频平台进入了“夕阳红”全面爆发的时代,“爷爷等一下”、“陕西老乔”、“罗姑婆”、“小顽童爷爷”、“淘气陈奶奶”、“姑妈有范儿”、“时尚奶奶团”等相继出圈,百“老”争鸣。老人,曾经被互联网排斥在外的人,逐渐成为了互联网的流量宠儿。

据QuestMobile发布的《中国移动互联网“银发经济”洞察报告》显示,中国移动互联网50岁以上的用户已经超过5,000万,在短视频领域的使用时长大幅上升,虽然银发人群在娱乐行业的渗透率低于移动全网,但短视频尤受青睐。

银发流量迸发跨代同潮,聚焦银发流量的人物情感需求成为许多品牌营销的切入口,有人曾总结,无论是以老年人视角的品牌故事讲述,还是聚焦代际关系的合家欢式营销,都呈现出数量更多、质量更高、情绪浓度更深的特点。

如2023年兔年春节期间,特仑苏发布了贺岁广告片《更好的2023》,播放量高达6000万+。不同于以往广告片里传统的老人形象,心怀梦想,保持热爱的徐伯伯引发了众多消费者的讨论。相关话题阅读次数达到近10亿,讨论次数近20万,这无疑是一次与中老年人有关的成功营销。

所以,“八零徐姥姥”这类账号,以“银发”人群为主角,也是想借助老年营销,满足合家欢情感矩阵需求。

3.乡村场景是用户的自然向往

乡村场景,是流量与文化的双向奔赴。在乡村振兴的大背景下,乡村,不再是印象中艰苦的代名词,而成为静谧、惊艳的诗和远方,是在城市内卷之下的自然向往,是快节奏下慢的疗愈,是成年焦虑下的自由空间。从乡村的场景里,感受百态人生,构建生态家园。

“乡村慢生活+品质感视频”成为新的增量公式, 村落风貌、生活院落……那些在书中的传说与描述,通过短视频,一点一滴地展现出来。在城市场景的灯红酒绿之后,乡村场景,成为越来越多用户的期待。

就像现在很火的@山白,通过复刻中国传统物件、技艺,展现中国传统文化走红,自发布古法徽墨视频以来,曾12天涨粉250万。还有博主@李意纯复原古代走马灯和火草衣,博主@江寻千还原千年绝技打铁花,博主@朱铁雄变装成京剧扮相,博主@彭南科尝试用古法炼金银,博主@彭传明从种植开始还原蓝染技艺……

传统文化借助流量传承,流量借助文化变得深刻和持久,成为双向奔赴的关系。

乡村场景,也是情感与用户的互相表达。城市场景,总是一种高大上的存在,相比于乡村场景,有较大的距离感与束缚感。乡村场景,提供给用户家乡眷恋的抒发,有接地气,亲近的优势。

同时,通过对比又给人一种幸福感,比如“八零徐姥姥”中,一碗小小的,普普通通的土豆泥需要10元钱,在乡村,10元钱可以做很多土豆泥。越来越多的人觉得,好像回到乡村,就能缓解许多的焦虑,焦虑少了,幸福感自然就多了。闲适、慢节奏、低物欲的生活状态,成为许多用户喜爱与羡慕的田园生活样本。

4.美食是社交媒体的万能货币

抖音相关数据显示,抖音最受欢迎的三农视频内容TOP3分别是农村生活、农村美食、三农电商。所以,“八零徐姥姥”类的抖音账号,往往以“农村生活+美食制作”为主要内容展现。

首先,农村美食是中国独特的饮食文化之一,充满了传统和地方特色。无论这些美食是否有独特的味道和制作工艺,朴素自然的烹饪场景,本身就极具吸引力,且为日后农村土特产带货埋下伏笔。

其次,农村美食的历史可以追溯到古代,承载着农民的勤劳和智慧,它不仅是一种美食,更是一种传统和文化的传承。可以说,美食就像用户的根,成语有“落叶归根”“根深蒂固”,可见,作为“根”是烙印在用户的骨子里的需求。

最后,“一箪食,一瓢饮”, 农村美食在社交中扮演着重要的角色,它可以成为社交的媒介、社交的场所和社交的礼物,从而增进人与人之间的交流和互动。用美食来抓乡村振兴,相当于抓住所有“干饭人”的胃。

所谓一方水土养一方人,一方水土产一方物。正如因一碗螺蛳粉而起的“你粉有了”、“以粉会友”、“因粉绝交”等网络玩梗和线下消费场景,成为Z世代新的社交货币。螺蛳粉名声大噪后,人们追根溯源,其背后发源地广西壮族自治区柳州市也浮出水面。

农村美食成为小城向外递出的一张名片,也成为了历史文化的名片,吸引着用户传承美食探索精神。所以,在广大需求的推动之下,农村美食矩阵日益丰富,农村美食流量也日益出圈。

综上,通过“政策趋势顺流+银发情感矩阵+乡村场景复刻+农村美食社交”,“八零徐姥姥”之类的抖音视频账号成为吸流的存在。

借助平台的力量,挖掘受众的情感,展现远方的场景,回归朴实的口味,城市的发展或许千篇一律,但乡村的的韵味却千姿百态,远离钢筋水泥,从小桥流水之中寻找流量的切入口,或许,会成为越来越多视频博主的选择。

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